春节寄语：以素食表达对生命的尊重

　　春节请吃素，餐桌大放生

　　春天是生生不息，万物复苏的季节。一切生命因春天的到来而快乐，一切生命在春天到来的时节而欢喜。因为拥有生命这个世界变得美丽，因为拥有生命这个世界变得真实。

　　所以，春节是迎接春天到来的节日。

　　春节---在这个美好的节日里，人们不应该使之成为杀生的日子，不应该使之变为血腥恐怖的日子。在这个日子，应该是吃素戒杀放生的节日。

　　所以，在春节戒杀吃素放生的人，才是懂得“春节”意义所在的。易地而处、将心比心，春节请吃素，过个放生年！

　　春节将至，世人又难免杀生庆祝或祭祖。良辰美景，人逢之而色喜，物遇之而心伤。为什么呢?人在此时，欢呼畅饮，物在此时，魂飞魄散。人在此时，骨肉团圆，物在此时，母离子散。人在此时，穿新衣，贺新禧，山珍海味，杯盘狼籍，物在此时，血淋漓，肠寸断，肝脑涂地，惨不忍睹。因此，节日杀生，是第一等残忍的事情。

　　新春佳节之际，大地上人们喜气洋溢。为了庆祝春节，数以亿计的家家户户，历来都用一种共同的方式来祝贺，就是把猪、鸡、鸭、牛、羊等畜物宰杀，做成美味佳肴，招待亲朋好友和远方的客人，使它们都成为了人们幸福宴会上的祭品。人们尽量地畅饮噉嚼，享受口腹之乐和亲友聚会之欢，背后却是这些畜类的妻离子散，钢刀临头，割肌蒸煮之痛。年三十前后，半夜里到处传来不知多少的哀嚎!同时也产生了不知多少刻骨铭心的怨恨!

　　佛言：世间第一恶行是以杀生为主，兼摄余恶。一切众生，皆以命为本，是故一切众罪中，杀生最重，诸善行中，护生第一。

　　杀生的罪业最大。杀生吃肉形成的习俗更是让罪业一代一代累积，会损害我们的福报。

　　人、天鬼、神都有好生之德，杀生是他们最不愿意见到的。诸位要细细念《地藏经》就知道，连饿鬼道、地狱道里面的这些鬼王，都不希望看到众生杀生作恶，为什么?因为杀生是违逆自性。

　　不杀生的果报是健康长寿，我爱护动物的寿命，也延长自己的寿命，不但不杀生，从今之后，我们决定不吃众生肉，一心一意求生净土!

　　春节是吉祥的节日，我们应当选择自他安乐、皆大欢喜的方式来庆祝。

　　谈到素食，人们往往会担心一个问题：如果不吃肉，我能得到充分的营养吗？蛋白质够吗？这其实是不用担心的，素食品能供应所有身体需要的养份。事实上，许多研究显示，素食品所提供的营养热能远超过肉类。科学家往往将肉类蛋白规划为“第一类”，将素食蛋白列为“第二类”，人们也因此而自我误导，为了健康而吃肉是必要的。这种错误观念现在已被全盘推翻，因为素食蛋白与肉类蛋白，在营养效用上是完全相等的。而且，在素食品中，蛋白质的含量极其丰富，麦谷类约含百分之八到十二，而黄豆竟然高达百分之四十，它是肉类的两倍。许多的坚果种籽与豆类有百分之三十的蛋白质。

放生黄鳝应该放在哪里最好

　　再者，世界上最有力又长寿的动物皆素食，如：牛、马、水牛、大象......等都拥有强大又健康的身体，它们的耐力与力气使它们能为人类搬运重物，以及做其他粗重的工作；没有任何一种肉食动物，能拥有这种精力与耐力来做载重的工作。同时很有趣的一项发现就是，许多缔造世界记录的运动员，也都是素食者，而在全欧洲，素食自行车选手比肉食选手得胜的百分比更高。在全世界，素食者曾经缔造多项记录，例如：摔角、拳击、竞走、足球、越过国境赛跑等。一言以蔽之，素食者之所以有较大的耐力与精力，乃由于他们不必浪费大量的精力与肉中的毒素对抗。

　　素食还能保护您的心脏，来自牛油、鱼肉、香肠等动物性脂肪，易使血管疲弱老化。因它在体内变成胆固醇，血液中胆固醇增加，使血液粘稠，心脏负荷增加，且附著于血管内壁，最后导致高血压。植物性脂肪因含不饱和脂肪酸，可清洁强健血管，而肉食最多的国家，其人民罹患冠状动脉硬化症的死亡率也最高。

　　生命是这样宝贵，所以以救命之恩是大恩，杀生之仇是大仇，自己要求离苦难，也希望人家得安乐，推己及人之心，是人之常情，有恻隐心的人，看见动物将杀是的恐惧得全身发抖，也会感伤落泪。

　　新年将至 请为天下所有待宰、被宰的众生念一句：嗡嘛呢叭咪吽!

　　春节杀生太多了，比平时多了好多倍，请为天下所有待宰、被宰的众生念一句观音心咒：唵嘛呢叭咪吽!

　　以世俗的因果缘起规律，今天你以慈悲心救护他们，今后遇到这些生命的转世时，他们就会来帮助成就你的善缘，你放的生命越多，将来获得的善缘也就越多，当你成佛的时候，他们会成为你的眷属，从你的教法中获得解脱，所以放生也是和一切有情结下生生世世的善缘。

素食，有关信仰，有关养生，对我，是一次尝鲜。

印象中最早吃素食，缘自个同事请客，，她说肠胃不好，医生建议改吃素食，于是她坚持下来了，人瘦了两圈儿，现在回想起来，兴许为了减肥？

cathy一朋友，在美国读书，偶然碰到一导师，对素食有特别研究，一路跟随学到博士后。 跟我们讲了不少吃动物的害处，和对人体的危害。他常年吃素，不喝牛奶。

美国老板的老婆，信佛，常年吃素，家里还专门辟有一间房，用作冥想和祷告。

周围朋友约了素食，往往是新奇，偶尔为之。苏三把我和小王捏到了一素食馆子，一进门，就有种山水桃园的感觉，地方不大，盆景，鱼缸，藤椅，摆满了过厅。男主人身着素服，脖子上挂了一串念珠，头发剃度的感觉，很短，像个僧侣，站起来迎客，把我们让到了里间。

房梁上绕了几条彩布，黄白蓝相间，很好奇当初怎么搭上去的，他们说用梯子，估计也很费劲。几只灯笼，很有少数民族风情，看着像从云南或西藏淘来的。墙上的漆画，多半是以佛家思想为主题，对比浓重的色彩，浓郁热烈的气息扑面而来。

女主人说话也很客气，过分客气了。刻意强调汤里的冬瓜皮可以吃掉，不是犯懒不削皮；刻意强调茶里加了减脂的成分，有益健康，不多收费。苏三又点多了，我提议退掉几个菜，被男主人一口回绝，事后又翻回来，道歉连连，搞得我们几个反而有些坐立不安，能退就退，不能就算了呗。

我跟小王对视了一下，觉得他们很啰嗦，不过转念一想，大概做生意就要有这种精神和态度，所以我们，这辈子发不了大财，做不了生意，情字第一，没戏。

苏三长叹了一口长气，“撑死了，都撑到脑门儿了！”几个人这才恋恋不舍地收筷，其实，我也早就吃饱了。浪费啊，作孽啊。

女主人客气地再次致歉，并真诚地说，“看到你们吃素食，很高兴”。我嘎嘎地笑了，为她说话的语气感染，很可爱。

能够体会她的意思，身净后心静：吃，是一种生活态度，生食使体能提升；适当的断食，可以超越习惯，成为自己的主人；因戒能生定，定能生慧。