? 两个人，一条狗，一起享受惬意的田园风光，享受新鲜应季的田园美食，这个有着十多万粉丝的博主Laura Wright就是这样度过她的每一天的。
因为爸爸是开农夫市集的
Laura都用农场里新鲜摘来的当季食物，
和自家菜地里种的菜，
来研发各种好吃的！
每天的生活好不惬意~

Laura 她的狗Pup
Laura每天早晨醒来的第一件事，
就是和她的爱宠Pup一起玩！
Pup超级活跃，
一醒来就会在家里到处逛来逛去~

和狗狗玩好，
差不多也到吃早饭的时间了~
Laura会赶在爱人出门之前，
烧制有爱的能量早餐~
（猝不及防吃了一口狗粮）

香蕉燕麦碗

西红柿吐司
若是只有她一人食，
她习惯先来一大杯热饮，
再配上松饼。
在松饼上面浇上满满的枫糖浆，
满足她嗜甜的胃~

杏仁拿铁

香蕉巧克力松饼
如果是在寒冷的冬天，
她会做一锅热腾腾的苹果荞麦粥，
暖心暖胃~

吃饱喝足，
爸爸送来的爱心蔬菜也该到了！
Laura的父亲自己开着一个农夫市集，
每当天早上都会为她送来
各个农场刚刚采摘下来的新鲜蔬果。



Laura自己家后院也种着一个小菜园，
每当植物成熟的时候，
Laura总是异常兴奋！
她特别喜欢这种自己采摘蔬果的过程~

夏天的菜地

冬天的菜地
Laura的父母家，
有一大片的菜园和果园，
Laura周末最爱干的事，
就是去父母的农场里逛逛，
挖挖蔬菜，捡捡水果。

刚长好的绿油油的菜叶子

Laura在摘菜

刚从地里拔出来的萝卜
她说她最喜欢看秋天，
水果熟透，掉落在地上的模样。

水果从树上掉下来
盘点着爸爸送来的爱心食材，
Laura要开始想她一天中最重要的课题：
“今天又要研究什么好吃的，
分享给大家呢~”

番茄沙拉

黄桃肉桂早餐麦片

纯素起司通心粉
Laura从2011年中旬开始做博客，
几乎每两天就会在博客上更新一篇食谱。
当时的她已经从烹饪学校毕业，
并在好几个农场餐厅工作了很长时间，
所以就经常有朋友来问应季蔬菜的问题。

于是Laura索性开了一个博客，
取名为“The First Mess”
让更多人了解应季蔬菜的烹饪方法，
也分享她的食物理念。

Laura的食物哲学很简单：
“听从你内心的声音，
但是考虑那些食材是否是当季的。
尽量能吃的天然，就吃的天然，
不要盲目跟从食物的潮流”

纯素卡布奇诺

牛油果咖喱糙米饭
这样的食物理念，
来源于Laura从小的生长环境。
由于她小时候就住在菜园旁，
家里又是开农夫市集的，
家里的饭桌上全是
美味新鲜的应季蔬菜。
从小耳濡目染，
也让她养成了吃当季、当地，
新鲜健康的全植物的好习惯。

奇亚籽玫瑰柠檬水

豆腐荞麦面

抹茶椰浆smoothie
当然，如果你要问Laura最喜欢吃的是什么？
那就非披萨和甜品莫属啦~
虽然吃素，
但是并不代表要放弃自己最爱的东西~
所以作为终极吃货的Laura，
把所有好吃的都变成了纯素版~

纯素羽衣甘蓝披萨

小洋白菜披萨

杏仁纯素布朗尼

巧克力纯素布朗尼

纯素巧克力香蕉蛋糕
因为真的很爱食物，
当美食博主这件事，
渐渐成副业变为了她的主业。
正如她最喜欢的话说的那样：
“和一切让你感恩活着的东西在一起吧~（Stay close to anything that makes you glad you are alive.）― Hafez”


有美食、
有爱、有你，
我还求什么呢~
- Laura的联系方式 -
Instagram：@thefirstmess
网址：



住家素食的简单乐趣 “如今在菜市场走一圈,随便就能捡回一围的蔬菜来。”快退休的周阿姨请了素食者朋友在家吃饭,笔者尾随其入菜场观菜市,拿出扫货之气势,准备将时令蔬菜都尽收囊中。不可否认的是,一桌住家菜的价格一定要比餐厅的便宜许多,菜式或许比较单调,然而在周阿姨的餐桌上,我们却发觉了素炒时蔬的无穷乐趣,除了给夏日一抹清凉,多了几分健康养生的收获外,还有不少下厨时伴随的轻松简单的愉悦。

　　素炒乐趣

　　南瓜、豆角、丝瓜、芹菜等等,这些蔬菜正当季,面色、个头乃至身材上都有了可以称雄的资本,相比在棚里长出来的要来得精神多了,而它们往往也受到食素者的青睐。

　　时蔬混搭或是搭配其他食材是常见的做法,比如豆角炒鸡蛋、南瓜豆豉、芹菜肉片,这些都是主妇们会做的家常菜。此次周阿姨选择素炒,考虑的不仅是口味,更是寻找轻松和健康的无穷乐趣。

乌龟白眼放生会好吗

　　“夏天在厨房做饭,对于主妇们来说不见得是件轻松的事。”她说,在厨房准备食材,没多久就汗流浃背了,于是操作越是简单,越快结束厨房战斗,越是好事。这个时候不必担心食材,因为菜市场已经上了很多又平又靓的时蔬,无须讲究搭配,只要独立完成就好。

　　素炒仍然需要注意细节,火候最为关键,过火不仅破坏口感,连蔬菜本身的维生素也会随之丧失。大火快炒是诀窍,等油烧红之后,将菜倒入快炒几下,焖出水分,再放入少许水,至入味、熟透后就可以起锅了,周阿姨说,素炒就是这么简单。

放生节

　　多吃时令蔬菜无疑对身体有好处,而简单的素炒更能让它们发挥出自己原本的优势和特色,而不是以搭配的形式充当配角。

　　夏日住家菜推荐

　　●清炒南瓜条

　　这里指的不是淀粉充足的老南瓜,而是一颗只有一两斤重的年轻款,需要剔除青皮,去除瓜囊,然后再切成条状。

　　与老南瓜不同的是,它更易熟,所以清炒时,无需放太多水下锅煮,不然瓜肉过于绵烂,有损清甜爽口的味道。实际上,它的口感口味并不宜与其他食物混搭,清爽的同时还能有助解暑。

武汉江夏放生的地方

　　食材价:约1.5元/斤

　　●凉拌白萝卜黄瓜丝

最简单的放生仪轨录音版

　　凉拌时蔬也是夏日里健康达人的首选。白萝卜有助排毒,黄瓜帮助清热。不过看似不搭的两种食物,加点麻油则有助调味,并且帮助去除生冷腥味。宜晚上食用,效果更佳。

　　食材价:约3元―5元/斤

　　●白灼西芹

　　在高档的粤菜馆,这道菜一般作为压轴菜,起到画龙点睛的作用,而且保持高身价。但其实它做法简单,摘取西芹内最嫩的部分,将其放入烧开的水中汆烫一番,等颜色稍变黄即可出锅,这时西芹已经熟透但仍然保持爽脆的口感,然后可蘸豉油食用。