老子在《道德经》中写道：“道生一，一生二，二生三，三生万物。”“道”是“无”，“道”生“有”，“有”生“万物”；“一”是阳，“二”是阴，但这里的“三”不是指的数字三，在古代“三”可以代表很多；阴阳和合生化万物，“三生万物”的含义即是阴阳相济的中间状态形成万物。简单一句《道德经》，已蕴含许多，敢用“万物生”来做店名，位于伊电园的这间素菜馆，或许并不是单指“万物生长”这个意思，更希望食客在店里，能够通过健康的素食，充满禅意的环境，静思冥想，心有所获。

小口品香草果汁

许多人对素食没什么概念，那不如将一切都交给店里设计好的套餐。一套“心慈口善”套餐，适合10人享用，已包括十二个菜，两款饮品和一款点心。

广东人习惯吃饭前先喝汤，但这里的特色，是吃饭前先喝果汁。果汁不以玻璃杯装，而是用比功夫茶杯略大的杯子，适合小口啜饮，细细品味果汁的酸香。这里对食物搭配颇有讲究，一杯香草果汁，也要选用时令的水果来制作，现在喝到的是以苹果、菠萝等五种适季水果的果肉和纯果汁制作而成的，无添加水分，每一啖，都是真正的水果味。

另一讲究，是店里甚至会将水果分为鲜果和干果，认为鲜果富含维生素，尤其是维生素C，同时还含较多无机盐和微量元素，而干果所含的脂肪绝大部分都是不饱和脂肪酸，两者搭配，营养更佳。鲜果用来做果汁，干果则用来做花果茶。杯中的茶，汤色清亮微黄，一朵玫瑰花干，浮于茶上。味甜香，散发着芬芳。玫瑰茶、茉莉花的香，还有提子干、蔓越莓干、山楂干等的酸甜，融合调和成这杯花果茶的味道。

汤，还是有的。名叫容光焕发，你想也想不到，这其实是一盅黑虎掌虫草花炖黄精。黑虎掌矜贵，有追风散寒、舒筋活血、清热、消炎、除菌之功效，能降低胆固醇、促进新陈代谢；而黄精则有补脾，润肺生津的作用。所以这盅乌黑菌味香浓的炖汤，也颇适合夏天饮用。处处透禅意

饭市时间，一楼的万物生素味馆，总是人头涌涌，因为这里的素食自助餐颇受欢迎。简洁但用心的装修，三十多元的价格，这里的确比坊间的许多素食自助餐厅要舒服高雅。拾级而上，踏进二楼的空间，又是另一番景象，处处透着东方的设计韵味，令楼下的烦嚣顿消，窗外的艳阳渐凉：干枯的莲蓬和树枝，插在小巧的花瓶上，虬枝向外伸展，似藏着一股生长的力量；11间房，都以节气来命名，而且每一间的装修都各不相同，但都在质朴的餐具、素雅的绘画和桌上的插花之间，透着如清泉般的安宁禅意。坐在这里享用一顿精致的素食，全然没有碰杯喝酒的兴致，只有举杯品茗的心情。

菜名有意思需思考领悟

餐单上，漂亮得需要人思考领悟的菜名很多，例如点题之作心慈口善，是炸鲜冬菇；苦尽甘来，是黑椒酸菜炒凉瓜；经书万卷，是以红枣、巴旦果、核桃、松子做成的寿司；佛手素语呢，则是有点类似于日本料理中的卷物，不过其外皮是炸过的腐皮，里面再以紫菜，包着淮山、虫草花等，口感酥脆，但味道清淡，以果汁调味，比较清香；心太软，不是我们所熟悉的西点巧克力心太软，而是中式甜点红枣糯米，粒粒饱满的红枣，去核后釀入糯米，先蒸熟，再经过烹调，浇上桂花糖，垫上青豆，红红绿绿间，透着中式的软糯和甜蜜幽香；丰衣足食以为是五谷杂粮的菜式，没想到是南瓜汁煮胜瓜、竹荪和杏鲍菇；一生无量是炒饭，内有黑米、松子、野米、豆腐卜等材料，浇一点厨邦酱油下去调味，炒香，尽管是素食，没半点油荤，但因为材料的丰富和搭配讲究，加上厨邦酱油的鲜香，令这碟炒饭，口感味道都极为丰富，以为斋寡，却是清而不寡。经由大豆发酵酿制，放在江边晒太阳晒足180天的厨邦酱油，其天然的氨基酸液态氮所具有的鲜味，为素菜添了丰富的味道。

戒五辛不戒辣

不要总以为素食馆戒五辛，即五种有辛味之蔬菜，例如常见的蒜、葱、韭菜等，所以素菜会寡淡，其实素菜的味道可以很多样，而且不戒辣，所以在万物生，辣的菜式，也有不少。糖醋萝卜，微微的辣味，打开了食客的味蕾；宫保豆腐，一看菜名，就知道做法如宫宝鸡丁，味道也是香辣，只是鸡丁换成了豆腐；碧绿的素饺，我本以为是素雅之作，没想到以加入了菠菜汁的饺子皮下包着的，是鲜蔬、豆腐素肉，以及辣椒，所以就连它，也是香辣之物。

　　法师，某某法师的《以般若智慧突破妄想，面对弥陀的光明》这段开示，是否偏自力而忽略佛力了?有偏颇否?

　　从古到今，教下出身的很多修行者，或者说在其它宗派法门里浸淫已久的很多修行者，当他们碰到禅宗或者净土念佛法门的时候，他们往往就会情不自禁地拿自己所学宗派的教理，或者拿某一部经典去“硬套”禅净。

　　比如天台的会拿天台的教理去“套”，华严的会拿华严的教理去“套”，禅宗的会去“套”净土，净土的也往往会去附会他宗……这其实可以说是一种很微细的“法执”或“所知障”。

　　虽然各宗法门都有共同的基础，亦有共通的巅峰，在某些大通家的眼里，所有的修法甚至都是不二的!但如果我们因此就混淆了各大法门之间明显存在的不共特色，比如把禅宗搞成了渐修，把净土搞成了自力，那就说明我们还没有真正的通达佛法——很多时候，我们个人的那些自以为是的“理解”，其实就是在活埋祖师而不自知!

　　我们能不能在探讨禅宗和净土的时候，就仅仅只是探讨禅宗和净土?我们能不能把他宗教理丢掉，纯粹地来谈禅宗，或者纯粹地来谈净土?只有把禅净不共的心法窍诀、不共的特色把握住了，才有可能正确理解禅净和各宗修法之间共性的“不二”的一面，才有可能谈得上真正的圆融贯通，不至于产生种种无法自圆其说的矛盾和错解。

　　历史上的很多修行者、很多法师，他们就是在这点上没有把握好，所以才把“纯粹的禅宗”或“纯粹的净土”这锅汤，给搞成了夹杂他宗教理的大杂烩，那种似是而非的复杂“滋味”，让无数后学迷失宗旨，误入歧途，纠结万分——这里面的千秋功过，实在是不知道该怎么评说。

　　像上面某某法师的开示，就有类似的问题。法师是天台出身的大德，教理精通，那么他站在天台“慧观”的角度或者《楞严》般若的角度来谈净土可不可以?当然可以，那并没有错!一切大乘行门都可以导归净土，都可以融汇、善用于净土法门，所以法师的开示并不能说是错。

　　但是我们在闻思学习的时候就要清楚了，那是站在他宗他教的角度来谈净土，并不是纯粹的净土易行道的知见，并不是全仗佛力、老实念佛的知见——我们只要知道这点就够了，多方思维、自己圆融消化，然后轻轻放下就行，实不必过分纠结，落入“此对彼错”的二元取舍就上当也。望了解，南无阿弥陀佛。

金钱龟适合放生什么地方

天津哪个寺庙有放生池